豬頭肉熱量排名?_環(huán)球今亮點(diǎn)

來源: 南方養(yǎng)生網(wǎng) 2023-05-21 04:39:27

反饋投訴

(資料圖)

每100克可食用的豬頭肉中含有395大卡的熱量。

1、準(zhǔn)備材料：豬頭肉1個(gè)、鹽半勺、香葉六片、桂皮一節(jié)、白芷四個(gè)、姜兩個(gè)、丁香六個(gè)、小茴香一茶匙、草果一個(gè)、干辣椒10個(gè)、冰糖20個(gè)、老抽半勺、生抽一勺、料酒一小勺、蔥段四個(gè)、姜片四片、花椒一茶匙、八角四個(gè)。

2、將豬頭肉清洗干凈，浸泡兩小時(shí)，清洗干凈放進(jìn)鍋里加姜片和料酒煮開，去浮沫撈出再次清洗干凈。

3、把豬頭肉放進(jìn)鍋，加姜片，蔥段，八角，桂皮，香葉，丁香，小茴香，良姜，花椒，干辣椒，白芷，草果，半勺鹽，半勺老抽，一勺生抽，二十個(gè)冰糖調(diào)味，大火半小時(shí)再小火一小時(shí)，燜一夜。

4、燜一夜后將豬頭拿出，用菜刀剔骨裝盤，裝盤后冷卻一會，這樣鹵豬頭肉就已經(jīng)做好了。豬頭肉熱量為每100g/395大卡到440大卡不等。據(jù)檢測，每100克可食用的豬頭肉中含有395大卡的熱量。此外，不同的豬頭肉成品的熱量也是不一樣的，比如平常我們較常食用的鹵豬頭肉熱量則達(dá)到每100克440大卡。一般來說，100克的肥豬肉中含有807大卡的熱量，而100克瘦肉的熱量僅有143大卡。

2、豬頭肉的主要組成部分是蛋白質(zhì)和脂肪屬于高熱量食物，會不會長胖的話就要看個(gè)人的吸收情況了。從醫(yī)學(xué)來講人要消耗卡路里，如果你消耗了很多的卡路里那就要多補(bǔ)充一下，還有肉要和淀粉混合后才會產(chǎn)生脂肪，所以吃頭肉就要少吃干糧。

標(biāo)簽：

公眾服務(wù)

法制網(wǎng)公眾號

快速找律師 / 免費(fèi)咨詢

查法律知識 / 查看解答 / 隨時(shí)追問

律師服務(wù)（工作日8:30-18:00 ，非工作日請QQ留言）

律師加盟

律師營銷服務(wù)

在線客服：

加盟熱線：

律師營銷診斷

營銷分析 / 回復(fù)咨詢

案件接洽 / 合作加盟

法制法律網(wǎng)，中國知名的法律咨詢網(wǎng)站，能夠?yàn)閺V大用戶提供在線免費(fèi)法律咨詢服務(wù)。
CopyRight@2003-2022 fazhi.net ALL Rights Reservrd 版權(quán)所有
豫ICP備2022016495號-26
違法和不良信息舉報(bào)電話：939 674 669@qq.com