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瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用_瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng) 2023-05-21 08:56:21


【資料圖】

1、瓜子的種類很多,葵花子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B等營(yíng)養(yǎng)元素;2、其所含豐富的鉀元素對(duì)保護(hù)心臟功能，預(yù)防高血壓頗多裨益;3、葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過(guò)免疫力、預(yù)防心血管疾病的作用;4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過(guò)多，可防止動(dòng)脈硬化;5、葵花子還有調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝，改善其抑制機(jī)能的作用，故可用于催眠。

2、它還具有食療的功效:葵花子性平，味甘;有補(bǔ)虛損.降血脂，抗癌之功效。

3、可治血痢，透癰膿，葵瓜子油可為被覆藥。

4、還有化痰定喘、平肝祛風(fēng)、驅(qū)蟲(chóng)等功效。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會(huì)喜歡。

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