一、木案板用之前怎么處理
(相關(guān)資料圖)
1、先用清水洗干凈,晾干了然后用菜油多涂幾次,這樣菜板菜不容易裂開(kāi)。
2、然后再用開(kāi)水燙一下,把木案板外面的蠟清洗干凈。
3、再用鹽水浸泡一兩天,然后再拿出來(lái)。
4、最后需要做的是把菜板拿出來(lái)以后,再用熱的油涂在上面,用紙把油吸干凈就可以了。
二、怎樣延長(zhǎng)木案板的使用壽命
1、木案板買回來(lái)以后一定要做好一定的處理。
2、木案板使用完以后,需要及時(shí)的清理干凈,不要讓東西殘留在上面。
3、木案板要保持干燥,使用完以后建議懸掛在干燥的地方。
4、木案板不要放在太陽(yáng)底下暴曬,這樣會(huì)影響木案板的使用壽命。
5、使用完木案板,需要把木案板放在鍋里過(guò)一下,這樣能夠避免滋生更多的細(xì)菌。
三、怎樣的木案板比較好用
1、建議大家可以購(gòu)買木質(zhì)的案板,因?yàn)槟举|(zhì)的案板密度比較高,切菜的時(shí)候手感也比較好。
2、竹子材質(zhì)的案板拿起來(lái)比較輕巧。
3、塑料材質(zhì)的案板也比較輕巧,方便攜帶,如果切水果還是比較合適的。
4、天然橡膠的案板手感不錯(cuò),不容易變形,不容易裂開(kāi),而且不容易傷刀。
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